Os rabanetes são as raízes comestíveis da planta Raphanus sativus que é cultivada em muitas partes do mundo

A cenoura é uma raiz comestível, é um alimento com alto teor de vitaminas e minerais. As cenouras são consumidas em inúmeras receitas, crus em saladas, cozinhadas em sopas e ensopados e em receitas de pastelaria. A mais popular de cenoura é cor de laranja

O alho tem muitos usos culinários, por exemplo é amplamente utilizado na cozinha para dar sabor e aroma para outros pratos. O alho é o bulbo de uma planta cultivada desde a antiguidade, Allium sativum. O bulbo do alho, a cabeça é dividida em várias seções chamadas dentes de alho

Espinafre são plantas cujas folhas são comestíveis e são usadas em muitas receitas. Espinafre cru em saladas, quando está fresco e macio, ou para cozimento salteado, cozido no vapor ou fervidos. Espinafre congelado é adequado para cozinhar

desenho de A alcachofra é um alimento desde os tempos antigos, uma erva comestível. As alcachofras são deliciosas fritas, grelhadas ou guisadas

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