Duas barras de doce de leite coberto com chocolate escuro. Um produto lácteo de confeitos em forma de uma barra

A manteiga é um produto lácteo muito gorduroso obtido a agitação do creme contido no leite. Existem diferentes tipos de manteiga, como manteiga doce e manteiga salgada. Em algumas tradições culinárias a manteiga é usada como um condimento para cozinhar, em vez dos óleos vegetais

Uma fatia fina de queijo emmental com seus buracos típicos

Os queijos frescos são, geralmente, queijos macios e molhados que têm consistências e texturas diferentes. Estos são queijos de elaboração simples pela coagulação do leite

desenho de O leite condensado é um produto lácteo fabricado que é obtido com a extração de água de leite e a adição de açúcar. É um produto enlatado com uma vida útil por anos. O leite condensado é um líquido espesso que é usado em muitas receitas de sobremesas doces

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